中国农产品为什么没竞争力? (中国论坛)
中国农产品为什么没竞争力?
岩华观点:先进国家之所以能够控制农产品质量,主要依靠规模农业和品牌效应。大型农企业都有自己庞大农场、生产基地和供应链,为了树立品牌就必须严格遵守法律和质量标准,否则一点小事就可毁掉其庞大资产,违法成本太高了。但中国农业是一家一户的小农经济,中国农业区连一块上千亩的现代农场都难找,无法实行机械化、高科技及新良种,效益非常低下。更严重的各个小农户,你不打毒药我就打,他不参假你参假,结果最后凑集起来的大宗农产品,质量大多参差不齐。即使收购商、经销商想提高和保持质量,都无能为力。例如,河北“三碌轻氨”事件,就是一个典型案例。这家牛奶厂没有自己的养殖基地,全靠从一家一户的奶农收集,结果有些不法农户就开始往牛奶里添加“石灰水”,很多喝奶的孩子成了骨瘦如柴的“大头娃娃”……终于酿成大祸。从此,所有中国牛奶业都被打败,中国人至今仍对国产奶制品都不信任。这也正是为什么至今中国人仍全世界乱买奶制品的原因。
农业失败:以茶产业为例
中国是茶文化的发源地,也是世界最大茶叶生产和消费国。可是大家不知道的是,世界上最大的茶叶公司,从第一位的Twining(川宁)到第十位的Lipton(立顿),都是英美茶叶公司,没有一家是中国企业。问题出在哪里?就是中国绝大多数茶叶的农药及化学残存超标。国际上大都不接受。而这些国外大茶商,在全球都有自己的庞大茶叶生产基地,能够稳定统一地控制质量,规模和品牌效应形成良性循环。而中国成千上万家茶公司,都是从一家一户小茶农那里收购凑集的,茶农们你不超标我超标,你不参假我参假……根本控制不了总体质量,更遑论品牌效应了。结果,这些外国大茶商任何一家的销售额,都超过中国众多茶公司的总额。